Conservation de l’oignon dans des bocaux en verre
COMMENT CONSERVER DE L'OIGNON OU DES ECHALOTTES DANS DES BOCAUX EN VERREÉplucher les oignons et les placer dans une grande cuvette. Prendre soin de ne pas couper trop courtes les extrémités des oignons pour éviter qu'ils se déstructurent.Dissoudre le sel dans 2, 3 litres d'eau et verser sur les oignons.Placer une assiette sur votre cuvette pour maintenir les oignons...